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塩味野菜

中学校の物理に苦戦を強いられてるこーすけです。


だいぶ前に、珍しい野菜を播種したんだ。
その名は、

「アイスプラント」

IMG_2518.jpg

このパッケージはどうかと思うけど、野菜自体は面白い。
多肉植物で表面にプツプツとした気泡みたいなのが出てくるのが特徴。
ん~、簡単に言えば、

ウミブドウのつぶつぶが葉っぱに付いてるって感じ?
もちろんつぶつぶはそんなに大きくないみたい。


つぶつぶの正体はプラッター細胞らしい。
プラッター細胞ってのは、体内に侵入した塩類を隔離するための細胞なんだって。
つまり除塩植物。
その除塩作用に注目した佐賀大学農学部が有明海沿岸の塩害対策として、
アイスプラント導入の研究を始めたのが最初みたい。
と、いろいろ調べてみましたが・・・


「興味湧きましたか?」


只今、こんな感じで成長しちょります。これからが楽しみですな。
IMG_2635.jpg



だんだん。


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2009-03-29 : 作業 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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こーすけ

Author:こーすけ
農業高校講師2年目がそろそろ終わりそう。
自分の道は自分で切り開け。
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